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    “专家解读——青少年饮料与健康”专家与媒体对话在穗召开
    发布时间:2021/4/20 10:35:58浏览次数:2958
        3月30日上午,由太阳神集团支持,家庭医生在线主办的“专家解读——青少年饮料与健康”专家与媒体对话会在广州召开。
        此次活动通过邀请中山大学营养学专家博士生导师蒋卓勤教授、广东省中医院黄闰月主任、南方医科大学第三附属医院李晨钟主任现场演讲及问答,对青少年饮用碳酸、含咖啡因、含各种无益成份饮料的危害进行专业科普宣导推广,并提出对于学生饮料标准的倡议,引发消费者关注与深思。
        活动现场邀请了羊城晚报、新华网、南方都市报、深圳晚报等20家主流媒体与专家进行沟通对话,20家媒体包括深圳媒体场外发稿,同步广东珠江频道《珠江新闻眼》、广东新闻频道《今日焦点》、深视财经生活频道《1919创财经》等电视媒体对事件形成电视新闻报道,引起社会公众的关注。

    1瓶饮料含糖50克,高于未成年人每日摄糖量
          日常生活中,常见青少年手捧汽水、奶茶之类饮料,尤其夏天更是饮用量很大,有的一天数瓶,几乎成瘾。而这些饮料大多是含糖的。“1瓶500ml的饮料约含糖50克,2016年中国膳食指南建议未成年人的每日糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。”蒋卓勤强调。
          专家们认为,目前市面上较多的是碳酸汽水,碳酸会影响钙吸收,因此过量会导致年轻人骨骼发育缓慢。另外,里面的二氧化碳也会影响胃肠道吸收,容易造成胃肠功能紊乱。咖啡因主要是扩张血管,起提神作用,因此也不宜长期、大量饮用。
    过量饮用饮料,青少年痛风、2型糖尿病升高
          碳酸饮料是一种被充入二氧化碳气体软饮料,也就是我们生活中常说的汽水。有研究称,长期饮用容易引起肥胖等问题。黄闰月分析道,大家可能都知道糖与肥胖的关系,酒与痛风的关系,但说到饮料和痛风的关系,就很少有人知道了。黄闰月指出,临床上高尿酸血症和蛋白尿的青少年越来越多,出现高尿酸的青少年,如没有出现尿蛋白和关节疼痛的症状,可以通过调整饮食结构,拒绝肉汤、海鲜,以及坚持多运动、多出汗,劳逸结合来进行调养。
          青少年肥胖除了受行为和生活方式的影响,更与过量饮用含糖饮料有极大的关系。“肥胖是青少年2型糖尿病最重要的危险因子,与2型糖尿病的发病密切相关。研究显示,超重肥胖的儿童青少年中2型糖尿病的患病率为2.2%,能量消耗减少、体重增多和中心性肥胖都增加了患病风险。” 面对越来越多的青少年2型糖尿病及糖尿病前期人群,李晨钟建议,肥胖的孩子应减少热量摄入,以增强抵抗力,减轻胰岛B细胞的负担,使血糖、尿糖能够控制在目标范围内。
    青少年饮食均衡才科学,可选择无咖啡因、无激素、少添加剂饮品
          青少年处于旺盛的生长发育期,加上学业繁重,对能量及营养物质的需求高于成年人。均衡的营养是青少年智力和体格正常发育、乃至一生健康的基础。这一时期也是饮食行为和生活方式形成的关键时期。那么,青少年应摄取哪些食物才能确保营养均衡呢?
          蒋卓勤表示,中国膳食新版指南中特别提到,青少年的一日三餐应包括适量的谷薯类、蔬菜、水果、禽畜鱼蛋、豆类坚果,以及充足的奶制品。营养饮食最重要的是均衡饮食,青少年做到均衡饮食,保持心身状态的平衡才是家长最期望的。在饮料几乎成为日常生活不可或缺的现代生活方式下,蒋卓勤建议既然饮料无法避免,就要学会科学选择,不但青少年要有正确的选择,家长也应为孩子尽量选择无咖啡因、无化学合成色素、不含激素、少添加剂的饮品。

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